什么是制冷？常見的人工制冷方式

制冷即致冷，又稱冷凍，在一般意義上，制冷意味著降低某對象的溫度，使之低于環(huán)境溫度的過程。現(xiàn)在實現(xiàn)制冷的途徑有兩種，一是天然冷卻，一是人工制冷。

天然冷卻利用天然冰或深井水冷卻物體，但其制冷量（即從被冷卻物體取走的熱量）和可能達到的制冷溫度往往不能滿足生產(chǎn)需要。天然冷卻是一傳熱過程。

人工制冷是利用制冷設備加入能量，使熱量從低溫物體向高溫物體轉(zhuǎn)移的一種屬于熱力學過程的單元操作。人工制冷的實現(xiàn)有許多方法，工程上常用的有壓縮式制冷、吸收式制冷、半導體制冷等制冷方法。其中，壓縮式制冷是目前應用z廣泛的一種制冷方式。該制冷方式采用的裝置通常由壓縮機、熱交換設備和節(jié)流機構等組成，這種技術裝置稱為制冷裝置。

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